一、50岁左右的人应该注意什么
人到40、50岁时常情绪不佳，心情烦躁，为一点小事生气，时而面色潮红、出汗、失眠。妇女月经紊乱，这就是更年期来到，是进入老年的前期，在这多事之秋，人们要注意自己调理及饮食安排。
多次的营养调查结果显示，我国成年女性在蛋白质、脂肪及热量摄入已达到人们的需要，但维生素中视黄醇当量和核黄素偏低。矿物质中以钙的缺乏最为显著，仅占膳食推荐供给量（RDA）50%。妇女尤其老年妇女的骨质疏松较严重，均与摄入钙不足有关。老年时的骨质量取决于中年时期骨质量。绝经前的妇女如能够摄入足够的钙，对老年骨质疏松有良好的预防作用。钙是人体必需的营养素，其摄入量主要靠膳食，合理的膳食结构，按“中国居民平衡膳食宝塔”提出的各类食物搭配安排饮食每日都有五谷杂粮，新鲜蔬菜水果，鱼鸡肉蛋，牛奶和豆制品，少油、盐、糖，这样合理搭配使人体获得各种营养素，将会克服上述某些维生素及钙的不足，牛奶及奶制品营养丰富钙含量高（100毫升牛奶含钙110毫克）并且利用好，所以提倡“天天喝奶终生不断”，同时还要多选择深绿色叶菜和豆制品，经常多吃点海产品如虾皮、海鱼、海藻等。少吃脂肪过高的食物。还应增加活动量，多晒点太阳以增加体内的维生素D水平，以利于钙的吸收。
只有在通过调整膳食远达不到推荐适宜量时才需要补充钙剂。当前钙制剂及强化食品中可用的钙源主要有碳酸钙、乳酸钙、活性钙、醋酸钙、骨粉、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙等，其使用最多的是碳酸钙，有人对前五种钙同时进行动物试验，观察其生长、血及器官中钙含量以及骨密度，结果发现各组之间无明显差别，通过实验得出，各种钙的吸收率都差不多，都在40%左右，因此在选择补钙剂上主要取决于钙的含量和价格。碳酸钙含钙量是40%，醋酸钙含29%，柠檬酸钙含21%，磷酸氢钙含15.9%，乳酸钙含13%，苏糖酸钙含13%，葡萄糖酸钙含8.9%。活性钙虽含钙高达50%，但其碱性太大，对胃有刺激，不常食用。由此看来碳酸钙是较好的。选择时除钙元素含量高还要溶解度好，口味佳的产品而且一定是经过卫生部或现在食品药品管理局批准的正式产品。
二、50岁一60岁应注意什么
50岁的老人
50岁的老人，记得骨质开始流失了，所以你要开始补钙了。而实际上，流失骨质最多的就是女性了。建议一般女性老年人要开始补钙，而且是要系统的补钙了。
建议吃的食物有亚麻籽油，核桃，鲑鱼，以及毛豆等食物，也可以补充益生菌，有效地改善了肠道的环境，增强了人体对营养成分的吸收。
60岁的老人
60岁的老人会有缺乏维生素的现象，尤其是维生素B12，所以就会有痴呆症的发生，所以生活中，也要补充这种维生素了。
建议的补充食物有以下：贝类、动物肝脏、海鱼、牛肉等红肉。补充维生素D的理想做法是晒太阳，但老人身体利用阳光合成维生素D的能力下降，因而需要从其他途径补充。
70岁的老人
70岁的老年人其实是缺乏的营养就更多了，所有之前年龄里缺乏的东西，他都是缺乏的。所以，这个时候，也要帮助补充了维生素D，以补钙为最终的目的的。
推荐70岁以上老年人每日补充20~30克乳清蛋白以增加人体蛋白质。良好食物来源有：牛肉、鸡肉、大豆、杏仁。
三、50岁的女人应该注意的饮食问题
中医认为，秋天主燥，燥邪当令。若燥邪致病可以出现口干、鼻干、咽干、干咳、皮肤干燥等，因此应多吃一些润肺生津食品。特别是对于妇女来讲更应如此，妇女易出现闭经、月经错后、月经量少、产后虚弱、产后奶水不足、妇女更年期综合症等，所以药膳疗法，就必须从调补着手。
应少吃甜食
甜食过多还会刺激胃液分泌，日久损害胃黏膜，诱发胃炎和胃溃疡。吃甜食过多，能发生肥胖，导致动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、肾病等。
导致胆结石
美国的科研人员发现，50岁左右的妇女吃甜食过多，会导致胆结石。研究人员认为，过量的糖会增进胰岛素的分泌，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例关系严重失调。过量的糖还能自行转化为脂肪，影响正常的食欲，妨碍维生素、矿物质和其它营养成分的摄入，导致人体肥胖。研究人员还指出，肥胖并不会使所有的人生长结石，但对中年妇女来说，它却是招致胆结石的温床。因此，中年妇女要少吃甜食。
促发乳腺癌
多吃甜食还可促发乳腺癌。据研究，女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官，长期摄入高糖食物，能使血内胰岛素含量经常处于高水平状态，而早期乳腺癌细胞的生长，正需要大量的胰岛素。被乳房大量吸收的胰岛素，对乳腺癌细胞的生长繁殖，起着推波助澜的作用。
加速老化
长期食糖过量，还会加速细胞的老化。因为糖属于酸性食物，大量吃糖，可使体液碱度变成中性或弱酸性，促使细胞衰老，使人体环境适应能力差，头发变黄变白。大量吃糖，还会过多地消耗体内的钙，造成骨骼脱钙，导致骨质疏松和易发生骨折。因此，中年妇女不宜多吃甜食。
中年妇女秋季养生食疗方
更年期妇女机体会产生一系列变化，例如骨质疏松，脂质代谢改变，生殖器官和骨盆底组织萎缩等，如果日常生活中注意饮食治疗便能平稳度过更年期。此期的饮食原则为：食疗以补肾为本，特别是补肾阴，同时更年期妇女容易发生心烦、多汗、潮热等植物神经系统不稳定症状，故饮食中应注意健脾、养心。忌刺激、辛辣的食品；适当控制脂肪摄入，尤其是限制富含饱和脂肪酸的动物脂肪；注意摄入含钙丰富的食品；摄入含高蛋白、高维生素的食品；为减少恶性肿瘤的发病，更年期妇女饮食宜清淡，多吃蔬菜水果、多饮水。
应多吃含硼食物
医学研究表明，进入中年期的妇女应多吃含硼食物，以利身体吸收矿物质，保护骨骼。人过40岁后，骨的生成减少，吸收增多，骨皮质变薄，髓腔增宽。这时的骨头犹如鸡蛋，骨皮质薄似蛋壳，充满髓腔的脂肪和少量的骨小梁如蛋清，脆弱易碎。国外营养学家发现，40岁以上的人几乎都有骨质减少现象，尤以妇女为甚。我国学者调查显示：45岁以上者中，29％的妇女患有骨质疏松症，而男子只有18％患此症。
骨骼是由钙和磷混合构成，如果饮食中缺少含硼的食物，钙就会大量消耗，特别是骨质中钙的排出增多，吸收减少，人体一旦出现缺钙就容易患软骨症。虽然硼在人体内的含量极少，但其生理功用却不容忽视。近年来的观察发现，中年妇女软骨症患者增多。
因此，中年妇女要注意选择含硼的食物，平时应多注意水果的摄入，苹果、雪梨含硼量最丰富。其次，蔬菜中的萝卜缨及萝卜、雪里蕻、油菜、香菜等的含硼量也很丰富。其它含硼比较丰富的食物还有核桃、豆类及豆制品、花生、牛奶、鸡蛋、海带等。因此，步入中年的女性朋友们应注意在日常膳食中摄入含硼食物，此外还应该多做健身运动。
但需要注意的是，如果光吃含硼的药物，而不吃含硼的食品，仍会损伤骨气。而吃进含硼足够的食物后，不宜吃含硼的药物。
蔬菜治妇科病
（1）白带：取韭菜根若干，加鸡蛋、红糖，水煎服。
（2）孕期恶心呕吐，茶饭不思：将韭菜捣烂，取其汁半杯，生姜汁半杯，煮沸后用白糖调服。
（3）阴道滴虫病：取蒜头数只，捣烂滤汁，用煮沸消毒晒干后的新纱布浸湿，塞于阴道内，每日一次，每次5至10分钟塞2次即可见效。
（4）赤带，颜色鲜红或紫色，味腥臭：取藕汁半碗、红鸡冠花3朵，加水300毫升，加红糖一起煎服。服数次即可见效。
（5）丹毒、乳腺炎：用油菜捣烂挤汁，不需加热，每次饮一小杯，一日2至3次，同时把捣烂的油菜叶敷于患处。
（6）产后恶露不干、盆腔炎：取等量油菜籽及肉桂，研成粉末，加食醋与面粉烧熟搓成粒，日服2次，每次2粒，用黄酒送服。
百合桂圆红枣粥
材料：百合六钱、桂圆一两、红枣15个、白米1杯。作法：1.百合洗净泡软，红枣洗净拍裂去子，桂圆肉掰散。2.白米淘净沥干，晾约20 分钟。3.白米入锅，加水约6碗熬粥，约待四分熟时即加入百合、红枣、桂圆，滚沸1分钟加入冰糖调味再续煮2至3分钟即可。功效：适宜夜睡不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络循环、和颜润色并适合更年期妇女所患之精神焦虑症。
山药枸杞粥
材料：枸杞六钱、酸枣仁一钱、鲜山药四两、白米半杯。作法：1.酸枣仁洗净，稍微捣裂并以棉布袋盛之。2.鲜山药去皮洗净，切小块。3.白米淘净，稍微晾干后加水约4碗，并下酸枣仁布袋熬粥。4.待粥约七分熟时，加入枸杞，再焖透即成。功效：保健脾胃、补益肺肾精气、镇静安定心神，有助入眠之功效。
素炒五彩
材料：金针、香菇、红萝卜、油菜、包心菜各30公克、盐、橄榄油、白糖适量。作法：1.金针、香菇泡软，去根蒂后切丝。2.红萝卜切丝，油菜洗净切小段，包心菜洗净沥干切细条。3.起油锅，下萝卜丝炒几下，再依序加入油菜、空心菜、香菇、金针菜拌炒一下，加盐、糖及少许水续炒至熟即可。功效：红萝卜、包心菜含微量荷尔蒙，对更年期内分泌失调有益，而油菜可促进胆汁分泌正常，对消除疲劳有良好的功效，金针菜具有怡和镇静作用，综而言之，此道菜对精神极度疲乏、精神抑郁的人而言甚有裨益。
食物配搭（下）
鸭肾＋燕窝
燕窝补心肝脾肺肾，用鲜陈肾同煲有利肠胃吸收、增加香味。方法是用干鸭肾两个、鲜鸭肾火鸡肾一至两个，先炖汤或煲水，再加燕窝。
榴莲＋山竹
有“果王”之称的榴莲，具补血补气功效，却很燥热，气虚的人吃后易流鼻血、伤肝脏、虚不受补。“果后”山竹则有清热滋阴的作用，正好平抑榴莲的燥热。
荔枝＋西瓜
荔枝和西瓜都有益补血，但吃荔枝易引起喉痛和积势，与有消势利尿作用的西瓜同时吃最佳，此外，可将吃完的荔枝壳煲水饮用，有消喉痛之效。而体虚者吃西瓜后，喝生姜红糖水，可减寒凉。
乳猪＋青瓜
传统吃香脆的乳猪要配新鲜大葱、青瓜和薄饼皮，同时青瓜可消油脂降火。
鱿鱼＋芹菜
鱿鱼含胆固醇高，易引起高血压，芹菜却有制衡降压和消脂的作用，所以芹菜炒鱿鱼，正是一消一补的好搭配。
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