没错，但也不全是。琼菜基本上都是粤菜演变而来的，所以都是以清香淡雅为主。又因为海南的天气多数为盛夏，所以更不会以辛辣浓香为主了。就如海南四大名菜，都是清淡做法。
南甜 北咸 东辣 西酸嘛
南方气候湿热 饮食适宜清单爽口正合养生之道
你要是顶着大太阳天天重口味的饮食 上火什么的小状况层出不穷
海南之美 美不胜收
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