一、根据食物金字塔，平衡饮食的简单方法是多吃什么类和什么类，少吃什么类。
尽量减少脂肪和油的摄入量；每天应吃6-11份含有丰富碳水化合物的食物，如面包、谷类、大米、面食等；饮食金字塔还建议多吃蔬菜（包括土豆，土豆也是一种含有丰富碳水化合物的食物）、水果和乳制品；每天至少吃2份肉类和豆类食物，如家禽、鱼类、坚果、豆科植物、鸡蛋与红肉类（牛肉、羊肉、猪肉等）食品。
二、中国营养的最基本的营养金子塔是哪5层
谷类和薯类食物的食用量最大，放在底层，动物性食物放在第二层，豆类及其制品食物放在第三层，蔬菜和水果类食物放在第四层，糖果、奶油等纯热能食品的食用量最小，则放在了塔尖上。
三、食物金字塔中最底层主要有哪类营养？做用是什么
中国营养学会推荐的食物金字塔的量，在今天这样的快节 奏生活环境，由于工作的压力、环境的污染和我们吃的食物营养素降低等，使得我们很难做到均衡充足的营养这一点，来保证身体每天的所需，所以就需要额外补充 一些营养素，以对抗压力和环境污染等带给身体的自由基的侵害。世界粮农组织的泰斗何志谦教授，给我们选择营养补充品的几个注意原则：一、首先要是安全、天 然、含有多种植物因子的补充品，二、不要盲目相信广告和朋友介绍，三、要有健康的知识来选择和辨别。
每天吃的科学方法：
1.油、盐、糖小于25g（其中盐、糖不超过6g）
2.鱼、 肉、豆、蛋、奶100---250g
3.蔬菜、水果500---800g
4.五谷杂粮300---500g（重体力，轻体力减 量）
人体健康四要素：
1.乐观的心态（时刻保持平和的心态对身心健康非常重要，气大伤肝，除了心脏，肝是人体的命脉）
2.充足的睡眠（每晚深度睡眠8小时，深度睡眠指不做梦，不起夜，一觉睡到大天亮，人体骨造血和小孩大脑发育从晚上10点开始，所以晚上10点要糖在床 上休息）
3.适量的运动（每天45分钟的有氧运动，感觉不累为宜，而不剧烈的过度运动，每天走10000步，走快一点，微微出点汗是最好的有 氧运动。心脑血管病人有氧运动30分钟，相当于自身产生200cc的免疫）
4.均衡的营养（这一步对身体最重要，食物的多样化， 人体每天需要40种营养素，每天摄入40种营养素能保持身体最基本的营养标准。多吃水果、蔬菜、谷类粗粮，选低脂肪、低胆固醇食物），鹌鹑蛋里的坏胆固醇 比鸡蛋高，鱿鱼比鹌鹑蛋更高，是胆固醇最高的，而人每天吃一个鸡蛋的胆固醇不会对血管有影响。
橄榄油调凉菜对心血管好，但不要加热，心脑血管 病人可喝一点橄榄油。
二、人体七大营养素：
1、水（占人体60%---70%，每天喝2.4公升水，1.6公升是人体每天身体的 基本代谢所需）
2、碳水化合物（占2%）
3、脂肪（占15%）
4、蛋白质（20%）
5、维生素（1%）
6、矿物质（占5%）
7、纤维素（发现7年多时间）
健康主要取决于观念，人不是死于疾病，而是死于无知。
四、食物金字塔中的5种食物
在食物金字塔中，油脂类属于金字塔的最顶端，每天不超过25克。而第二层，是奶制品、豆制品以及鱼禽肉蛋的天下。其中，奶制品每天需要100克，豆制品每天需要50克，鱼禽肉蛋每天大约要吃125—200克。在金字塔的第三层，我们所需要的就是水果类和蔬菜类。在这里，蔬菜类每天要400—500克而水果类每天则要100—200克。最后，这个五谷类，属于金字塔第四层，也是最底部，每天约要300—500克，是我们最最不可缺少的。
五、营养金字塔中油盐糖等该占多少克
300克左右的糖，60克左右的脂肪，2、5克的盐（最多不能超过6克
六、食物结构 金字塔 是啥组成的
食物金字塔是指人体所摄入食物结构和比例，如同金字塔形状，是人类最合理的饮食结构。共分五层，最底层最大，代表所摄入食物最多，最顶层最小，代表所摄入食物最少。其具体结构是：最底层是蔬菜水果类，第二层是谷类薯类，第三层是豆、奶、蛋类，第四层是肉、鱼类，第五层是油盐及调味品类。
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