健康的饮食搭配有哪些??
1、鱼+豆腐
作用:补钙,预防多种骨病,如佝偻病、骨质疏松等
2、猪肝+菠菜
功效:治贫血
3、羊肉+生姜
冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿病疼痛等
4、鸡肉+栗子
功效:补血养身,适于贫血之人
5、鸭肉+山药
功效:补阴养肺,适于体质虚弱者
6、瘦肉+大蒜
功效:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质
7、鸡蛋+百合
功效:滋阴润肺,清心安神
8、芝麻+海带
美容、防衰老
9、萝卜+豆腐
有利消化
10、香菇+鸡肉
功效:提高蛋白质
韭菜。常吃韭菜可增强人体脾胃之气。由于久才不易消化,故一次不应吃得太多。一般来说,胃虚有热、下部有火、消化不良者,不宜多吃韭菜
蜂蜜.每天早晚各饮用一杯,既可润肠通便,又可预防感冒,清除体内毒素。冲服即可。不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,肥胖者不宜贪吃。
搭配的禁忌
1、萝卜+橘子
患甲状腺肿大;切忌与胡萝卜、何首乌、地黄通吃;服人参时也应忌食
2、甘薯+柿子
引起胃胀、腹痛、呕吐、严重导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃
3、韭菜+菠菜
易引起腹泻;不可与蜂蜜通吃,引起心痛;不可与牛肉同吃,同吃令人发动热火
4、茄子+黑鱼、蟹
损伤肠胃。并且,一般过老熟的茄子不宜吃,易引起中毒
5、菠菜+豆腐
使人缺钙,不宜与韭菜同吃
6、南瓜+维生素C的蔬果
不可与羊肉同吃,会发生黄疸和脚气病
7、竹笋+豆腐
易生结石;不可与鹧鸪肉同吃,否则腹胀;不可与糖同吃;不与羊肝同吃
平常最容易吃的的养生食物有哪些?
立冬一过,天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中,该如何调整我们的饮食呢?中医养生学告诉我们,应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内阳气升发。这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。
根据食物中所含营养素的不同,冬季膳食应具有以下特点:
多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好。
怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
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