一、黄芪和枸杞泡水喝有什么作用？
用黄芪和枸杞来泡水喝，能够提高身体免疫力，起到极好的养生滋补功效。适合各个年龄阶段的人群饮用，有很好的滋补功效，有补气血的作用，对脾胃虚寒患者也具有一定的调养和治疗作用。
黄芪枸杞都是较好的中药材，具有良好的保健功效。对于治疗腰膝酸软、头晕、健忘、目眩等病症有着一定的显著效果。黄芪是补气之王，枸杞的补血的效果很好，用黄芪和枸杞泡水喝，既补血又补气，坚持喝一段时间，身体会得到很多明显的好处。
黄芪性温能升阳，味甘淡，有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。适量服用黄芪能缓解、调节血压，能有效保护心脏，特别是对于女性朋友而言，能加快新陈代谢、让皮肤更红润，有延缓衰老的作用。生活中多喝黄芪水，能提高身体的免疫能力并有助于身体健康恢复，还有治疗感冒的效果。
黄芪枸杞泡水的好处在于可以帮助患者改善体质，远离感冒发烧的问题。所以如果体质较差，总是患上感冒不妨在生活中适当的饮用黄芪枸杞泡水。黄芪和枸杞泡水有一定的抗辐射的功效，这对于经常工作在电脑前的职业白领来说是不错的选择，在工作的时候适量的喝一些能够预防电脑屏幕紫外线的辐射，避免紫外线对面部的损伤。
长期用黄芪和枸杞泡水喝，对人类的眼睛还有明显的保护作用，黄芪这种中药材能补中益气，缓解疲劳，也能预防视力下降，而枸杞这种中药材则能清肝明目，能提高视力，预防视网膜病变，它们一起泡水喝能有效保护眼睛，坚持长期饮用效果会更加明显。
在生活中不少人都会觉得自己总是没有精神，导致人们出现这些症状是因为气虚导致的，所以为了避免伤害最好可以在生活中适当的饮用黄芪枸杞泡水来调节，利用黄芪的补气功效使得气虚的症状得到缓解。
平时经常用黄芪和枸杞泡水喝还能增强体质，它们能补中益气，也能促进身体免疫细胞再生，能增强身体的免疫功能。特别是在流感高发期或者季变化的时候，多喝一些用黄芪枸杞泡的水，就能增强体质减少多种流行疾病发生。
二、黄芪红枣汤的作用，做法以及吃法
原料：黄芪12克,红枣10枚。
制法:黄芪、红枣加水煎，再入白糖少许,饮汤吃枣，每日一次。
功效:有补气养血、益肝的功效，可提高免疫功能。抵抗力低下的乙肝病毒携带者可经常食用。
黄芪枸杞红枣汤的功效
研究证实，黄芪枸杞红枣汤具有增强及调节免疫力的功能，每日服用可以达到预防疾病及治疗效果，也有助于改善自体免疫疾病或病毒引起的免疫性疾病症状。黄芪枸杞红枣汤由于其补气补血，药性平和，无特殊药味，易于接受，泡制方便，在冬天可以长期服用。
黄芪枸杞红枣汤做法比较简单，取生黄芪20g，枸杞15g，红枣15g。将上述药物加两碗水熬至一碗当天服用。也可一次性熬足7天用量，生黄芪 150g，120g，红枣120g，添14碗水熬至七碗，储存在冰箱里，当茶饮用，自觉阳气不足，浑身怕冷可加入生姜两片一起加热饮用，也可当凉茶饮用。
在中医理论上，“黄芪枸杞红枣汤”是温补汤，其中红枣可以补气健脾，黄芪可以补气、补虚，枸杞可以补阳。
红枣具有补益气血，健脾养胃的作用；枸杞具有温肾补阳，明目降脂，增强人体免疫力的作用；黄芪具有补气升阳，固表止汗的功效，具有很好的增强人体免疫力、改善微循环和强心利尿的作用。此汤是价廉效多之中药方，可促进活性增强抗力，以及延缓衰老。
综观全方，此汤具有很好的改善和增强人体免疫力，达到防病治病、养生保健的作用，对于自体免疫性疾病或病毒引起的免疫性疾病如肝炎病毒、庖疹病毒、复发 性口腔溃烂等症状的改善，均有助益。但有糖尿病的患者在使用时，须注意红枣的份量，减少使用为宜，以免导致血糖升高。
三、黄芪炖鸡汤的做法是什么？
炖汤原料：黄芪、枸杞、红枣、母鸡适宜季节：四季调料：生姜、盐、米酒鸡知识介绍：鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为“济世良药”。鸡营养分析：鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 鸡适合人群：一般人群均可食用。1. 老人、病人、体弱者更宜食用。2. 感冒伴有头痛，乏力， 发热的人及内火偏旺和痰湿偏重之人忌食鸡肉，鸡汤。肥胖症患者和患有热毒疖肿之人忌食；高血压病人和血脂偏高者忌食。鸡肉鸡汤中含脂肪较多，会使血中胆固醇进一步升高，引起动脉硬化，冠心病，使血压持续升高，对病情不利；患有胆囊炎、胆石症的人忌食．以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡食疗作用：中医认为，鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。鸡做法指导：1. 鸡肉可热炒，炖汤，凉拌。2. 鸡肉的营养高于鸡汤。鸡汤，内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等，不但味道鲜美，而且易于吸收消化，对身体大有补益。适用于营养不良、消化性溃疡、慢性胃炎、月经不调、病后虚弱等人食用；3. 鸡屁股是淋巴最为集中的地方，也是储存病菌，病毒和致癌物的仓库，应弃掉不要。使用提示：每餐100克
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