一、什么是低盐、无盐、低钠饮食？
◆ 疾病知识,医学知识,临床知识,健康科普知识,为您疾病康复提供帮助 食盐（氯化钠）是膳食钠的主要来源，每克食盐含钠393mg , 含氯607mg 。钠的正常需要量每天仅为500mg ，即摄人1g的食盐，就可满足身体对钠的需要。我国膳食的食盐含量在每天每人8- 15g，远远超过了实际需要。限盐（钠）饮食可以按照限钠量高低分为三档，即低盐饮食、无盐饮食和低钠饮食，三档的具体要求如下： ( 1 ）低盐饮食：全日供钠2 000mg 左右，食盐用量在2 一3g ; ( 2 ）无盐饮食：全日供钠1 000mg 左右，烹调中不得使用食盐和酱油； ( 3 ）低钠饮食：全日钠供给量控制在500mg 以内，不仅不可用盐和酱油，还要限制每百克含钠量在100mg 以上的蔬菜，如油菜薹、空心菜（雍菜）、篙子秆、茴香、芹菜等。 来源：浙江省医学会资料提供，版权所有,未经许可,不得转载
二、什么是口干燥（症）？如何治疗？
干燥综合征是由于黏膜形成病态损伤以后出现的口干、眼干、皮肤干等临床症状，临床上引起干燥综合征的原因有很多包括遗传、病毒、免疫等，中医认为干燥综合征多因内热津伤或久病精血内亏，或失血过多，或汗，吐，下后伤津液所致等等。
三、低盐饮食就是低钠饮食吗？
不完全对，因为各种看上去不那么有害的食物里都可能含有大量的钠。注意食品卫生新闻的朋友可能知道，10年4月上旬，香港消费者协会曾经发出“消费警告”（点击可查看原文），许多罐头食品的钠含量超标，夺冠的是著名的上海梅林牌午餐肉罐头，100g梅林牌午餐肉的钠含量是2230mg，也就是说，你只要吃上三块（100g）就超过了每日钠的摄入量。
四、什么食物高盐低钠？
低钠盐是以钾取代钠，但即便如此，5克重（约半汤匙）的低钠盐仍含有高达917毫克的钠，不可不小心。
瘦身吃法：营养师提醒，不管什么盐，还是少用为妙，降低用量是首要原则。
可以使用白醋、果醋或柠檬、番茄等天然的酸味，或人参、当归、枸杞等中药材来取代盐；也可运用香菜、海带、香草等味道强烈的食材，带出食物的原味。或是改变烹调方式，多利用烤、蒸、炖等烹调方式，来保持食物的天然鲜味，以减少盐、味精的用量。
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