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端午节吃什么养生?

时间:2024-01-28 05:48:39  来源:http://www.bxysw.com  作者:admin

一、端午节吃什么养生?

喝粥,粥是最养生的,养生的方法可以从睡眠,饮食和心情进行调整。睡眠呢,做到早睡早起,心情保持开朗一点。饮食上要清淡,不要暴饮暴食。并祝你健康!

吃饭…

二、端午节之间要吃什么营养食品

端午节吃什么

1、吃粽子——清热除烦

中医认为,糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究,北方大都用芦苇叶,南方多用竹叶或荷叶,这些叶子都有很好的药用功能。如:苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。总的来说,粽子有清热除烦、助脾开胃的作用,特别适合初夏食用。

进食时须注意,制作粽子的原料糯米黏性较大,过量进食容易引起消化不良,所以不可贪食。

2、涂雄黄酒——杀虫解毒

端午前后,我国南方很多地区都已步入梅雨季节,天气条件有利于蚊蝇、害虫的活动和繁殖。而雄黄是一味解毒、杀虫的中药,内含有毒的砷盐成分,害虫闻之食之即会中毒,人涂之可以避毒。也有很多人在端午节饮雄黄酒,但由于雄黄的主要成分是二硫化砷,遇热后可分解为毒性很强的砒霜,因此不建议内服。

3、喝五加酒——祛湿避邪

“五月初五采五加,酿五加酒”是民间的习俗。五加即五加皮,气香味苦,五加树皮有奇香,可滋补肝肾壮筋骨。民间认为喝了五加酒,可以避难避邪。五加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。地处潮湿的区域,特别适合在端午节喝五加酒。

4、挂香囊——散风驱寒

我国很多地方有端午节挂香囊的习俗,也是一种预防传染病的方法。自制端午香囊用到的中药有苍术、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷,每味各两克,另外再加1克丁香。将这几味中药研细,然后放在布袋中,缝合好。可以佩戴在胸前、腰际或肚脐处,也可以把香囊挂在门口、室内或车内。这几味中药,中医认为有散风驱寒、健脾和胃、理气止痛、通九窍的功能,从而起到防病的作用。

端午节营养食谱推荐

1、艾叶红糖荷包蛋

主材料:艾叶,红糖及鸡蛋

做法:艾叶10-15克放入冷水中大火烧开,小火再煮15-20分钟,然后沥出艾叶,打入1-2个鸡蛋,鸡蛋熟后放入红糖,吃蛋喝汤。(月经期.排卵期可以吃)。

效果:针对宫寒不调或宫冷不孕症,艾叶有暖宫止血安胎的作用,帮助养出优质卵子。

2、豆浆豆腐蒸蛋糕

豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。今天我们来介绍豆浆豆腐蒸蛋糕的做法。

1、把面粉和泡打粉一起过筛备用。

2、把豆腐过筛成豆腐泥。往里加入白糖和豆浆,一起拌匀。

3、分几次往里加入面粉,每次都充分拌匀。

4、往里加入油,拌匀。

5、把面糊均匀分装入模至7.8分满。在蒸锅或电饭煲里注入热水。中火或蒸饭的模式蒸16--19分钟。用牙签插入蛋糕,如拔出时没有面糊粘附即可。

三、端午节吃什么

端午节,即农历五月初五,中国民间传统节日。端午节与纪念屈原有关,传说楚国著名爱国诗人屈原怀才不遇,于公元前278年的农历五月初五怀石自沉汨罗江而死。人们知道后,纷纷赶来用糯米包成粽子投入江里喂鱼虾,希望鱼虾不吃屈原的躯体。从此以后,人们便在农历五月初五进行赛龙舟、吃粽子的活动来纪念屈原。民间在这一天还有挂昌蒲、艾叶,以及用雄黄酒驱邪等习俗。

四、端午节该吃什么,?

该吃粽子,还有鸡蛋,(也可以挂在脖子上)还有喝雄黄酒。

五、今年端午节吃什么,端午节吃什么菜好

每到端午节传统习俗还是以大鱼大肉为主,太过油腻的饮食对身体不好,除了吃粽子还有端午时令美食,苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子,黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄等。

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