一、补钙排骨汤的做法大全
主料
猪大排500g
调料
醋
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
补钙排骨汤的做法
1.用清水浸泡掉血水,换几次水
2.锅中烧开水,将排骨倒入沸水中
3.煮至稍有沸腾即可关火
4.将水倒掉,用清水冲洗干净
沥干水份备用
5.锅中倒入少许油,放入两三片生姜煸出香味
6.倒入排骨,将排骨煸出香味
7.放入足量的冷水
8.将葱打成结放入
9.倒入料酒
10.放入约一匙香醋
11.大火烧开后,转小火煲1.5小时左右至汤色浓白即可
二、快手排骨炖的做法步骤图,快手排骨炖怎么做
莲藕炖排骨的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
莲藕炖排骨的制作材料: 主料:莲藕200克,排骨300克,红枣3粒。
调料:葱结10克,姜片10克,盐8克,味精5克,胡椒粉5克,料酒10克,色拉油适量。教您莲藕炖排骨怎么做,如何做莲藕炖排骨才好吃 1、将排骨切4厘米长的段,莲藕切滚刀块。2、锅置火上,加油烧至九成热,下入葱结、姜片炒香,倒入排骨翻炒,烹入料酒炒出味。3、沙锅置火上,倒入炒好的排骨,加满开水,放入莲藕块、红枣,用旺火烧开,改用小火炖3小时,加盐、味精、胡椒粉调味即
三、乌鸡排骨汤的做法步骤图,乌鸡排骨汤怎么做
步骤 1
将乌鸡和排骨分别泡冷水3~4小时后去血水洗净放入电饭煲中,加入煮好的鹌鹑蛋、红枣、薏仁、生姜片,注入冷水没过食材。盖盖,按电饭煲粥汤键即可,中间开锅时撇去浮末
步骤 2
待电饭煲粥汤键跳起,将食材和汤移至砂锅低温煲一宿,汁美肉酥。
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