女性健康饮食要注意什么?

笋烧海参

海参滋阴养血，竹笋清内热，综合生效使皮肤细腻光。

制法：水发海参200克切长条，与鲜笋或水发笋100克切片同入锅，加瘦肉一起煨熟，加入盐、味精、糖、酒，勾芡后食用。

蜜汁花生枣

红枣补气，花生衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气。

制法为：红枣100克，花生仁100克，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液黏稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。

雪肌汤

适于经常熬夜之美女，速效恢复气色。

一个鲜百合剥片，五颗金丝小枣，五颗干桂圆。放入水中，加入冰糖适量，文火煮20-30分钟即成。

四、女生的饮食应该注意什么|

女性的益颜健体饮食调养的原则之一，就是与月经周期变化相吻合的周期饮食。这也是男女间益颜健体饮食调养中最主要的一个不同点。

不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。此时，女性应选择既有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。

在月经来潮时，可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用既有益肤美容作用，又对经水之行有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有；羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。

古人赵之弼云：经水之行，常用热而不用寒，寒则止留其血，使浊秽不尽，带淋瘕满，所由作矣。因此，在月经期间，许多在平时有很好的益肤美容作用的食品也应禁食，如梨子、香蕉、荸荠、石耳、石花、菱角、冬瓜、芥蓝、黑木耳、兔子肉、大麻仁等。

如上述，月经来潮时，要丢失一部分血液。血液的主要成分有血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等无机盐。这就是说，每次来月经都会丢失一部分蛋白质与无机盐。因此，从原则上讲，月经干净之后的1-5天内(月经期后)，应补充蛋白质、矿物质等营养物质及用一些补血药。在此期间可选用既可益肤美容又有补血活血的作用的食品与药品，如牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、龙眼肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。

五、请问一下女性在饮食方面应该注意那些问题?

不要过多摄入脂肪：一般说来，女人要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热量的20%—25%，但目前很多女性已超过30%，如果脂肪摄入太多，容易导致脂质过氧化物增多，使活动耐力降低，影响工作效率。

不要减少维生素摄入量：维生素本身并不产生热能，但他们是维生素生理功能的重要组成部分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素E、维生素B6等。各种新鲜蔬菜和水果中含量更为丰富。由于女性工作繁忙，饮食中的维生素营养常被忽略，不妨用一些维生素补充剂来保证维生素的均衡水平。

不忽视矿物质的供给：女性在月经期伴随着血红细胞的丢失，还流失许多铁、钙和锌。因此，月经前和月经后，女性应摄入一些钙、铁、锌，以增加脑力劳动的效率，如多饮牛奶和豆浆。

不要忽视氨基酸的供给：女性中不少人是脑力劳动者，因此营养脑细胞的氨基酸要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷胺酸为最高，其次是年胺酸，再就是天门东胺酸。豆类、芝麻等含谷胺酸及天门冬胺酸较丰富，应适当多吃。

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