肺癌的饮食疗法

肺癌的饮食疗法

肺癌饮食原则

1、肺癌食疗方：(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)

(1)蜂蜜润肺止咳丸：露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。将3味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。

(2)甘草雪梨煲猪肺：甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次。

(3)冰糖杏仁糊：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。。

(4)白果枣粥：白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服，有解毒消肿等作用。

(5)白芷炖燕窝：白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣。

加冰糖适量调味后再炖片刻即成，每日1～2次。具有补肺养阴，止咳止血作用。

(6)银杏蒸鸭：白果200克，白鸭1只。白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用，具有补虚平喘，利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。

(7)五味子炖肉：五味子50克，鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。肉、药、汤俱服，补肺益肾，止咳平喘，适宜于肺癌肾虚型病人。

(8)莲子鸡：莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。经常服用，补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。

(9)冬瓜皮蚕豆汤：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。

2、肺癌 吃哪些食物对身体好？

(1)宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。

(2)咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等。

(3)发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼。

(4)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。

(5)宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。

(6)每日进食水果、蔬菜、粗制谷类;

3、肺癌最好不要吃哪些食物？

(1)戒除吸烟，这是预防肺癌最有效的方法;

(2)少饮烈性酒;

(3)不吃霉烂变质食物，少食腌制食品;

(4)进食时，应细嚼慢咽，不食过烫食物;

(5)忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

(6)忌油煎、烧烤等热性食物。

(7)忌油腻、粘滞生痰的食物。

(8脂肪摄入勿过多，摄入量控制在摄入总热量的30%以下，即每日食取的动植物性脂肪50g～80g;多吃新鲜蔬菜和水果，每天供应10g纤维和一般水平的维生素

(9)少吃烟熏食品;

食疗中吃什么对肺有好处？

养肺食物 平日容易感冒，或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人，要多吃一些白色的食物，如白萝卜、白菜、椰菜花、洋菰、白木耳、甘蔗；中药材有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍等等，但有过敏性体质者则选前述之温性、补元气的白色食物。 一、百合 用于润肺止咳、宁心安神。常用来治疗慢性咳嗽、乾咳、燥热咳嗽，或痰中带血等症状。 二、银耳（雪耳）具生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥乾咳、胃肠燥热、便秘等症。要注意的是，感冒初期口乾者，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌食银耳。 三、梨子 有润肺、止咳、消痰、降火等功用。秋燥出现口渴、便秘、乾咳等症状，或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。 梨子性质偏寒，所以体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖就可；若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨。 四、猪肺 猪肺以形补形《本草纲目》载：猪肺疗肺虚咳嗽，又治肺虚咳血。中医以形补形的理论，与近代医学的「脏器学说」相类似。用猪肺配罗汉果、菜乾、南北杏及无花果煲汤，有润肺止咳化痰的功效。 丝瓜杏仁肉排汤 清暑除痰治支气管炎、胸胁肋痛、肺痈脓痰及腮腺炎。 材料：丝瓜三条、肉排骨半斤、生姜三片、南北杏四钱。 制法：丝瓜去瓤洗净切件，肉排切件，与生姜、杏仁同煲，水三至四碗，一至两小时汤成。 百合蜜枣汤 滋阴润肺，止咳化痰，风散寒感冒咳嗽，兼治肺燥热咳者。 材料：猪肺一个、南北杏共五钱、百合三钱、蜜枣六枚。制法：洗净猪肺，挤除泡沫数次，以沸水烫过再过冷河，再捞出挤水切片，以文火炒乾后放进瓦煲，加入清水，煮滚后再捞去泡沫，加上各药材，文火煲三小时，加调味即成。 西洋菜杏仁瘦肉汤 清润下火，健肺去痰，呼吸道系统有疾患者均可饮用此汤，全家老幼适合饮用。 材料：西洋菜半斤、瘦肉半斤、南北杏三钱、罗汉果半个、蜜枣六枚。制法：洗净西洋菜，瘦肉整块，各药物洗净，水四碗，同煲三小时，汤成，捞起瘦肉加酱油作佐膳。雪耳红萝卜汤 清润滋阴，化痰止咳。 材料：红萝卜一斤，瘦肉半斤，雪耳二两。 制法：红萝卜去皮切件，雪耳先行浸发，瘦肉洗净，水四碗，同煲二小时已足够。雪梨瘦肉汤 治咳频而痰稠、肺燥久咳、肺热咳血痰、日间多咳、喘咳胸痛。 材料：雪梨两个、瘦肉四两、冰糖三钱或蜜糖一匙。麻黄一钱半（此需慎用，全家同用去之）、南北杏各三钱、蜜枣两枚。 制法：用鸭嘴梨较润，不用去皮，只去心核，切四块；加各药物和瘦肉，水三碗，煲二小时后，加入冰糖或蜜糖，再煲五分钟，即可饮用。

参考资料：

版权声明：本站所有文章皆为原创，欢迎转载或转发，请保留网站地址和作者信息。

很赞哦！ ()