春分养生，吃什么食物比较好？

一、春分养生，吃什么食物比较好？

(1)红枣等养脾甜食

我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气

过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合

多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

 

(2)蜂蜜

中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解

毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。

 

(3)春芽

春日食春芽。孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”，就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。

 

(4)韭菜

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二、春分养生 要注意些什么

春分养生一要平抑肝阳；二要健脾益气；三要育肾养阴。正所谓善补阳者，阴中求阳。在中医养生看来，春分属仲春，此时肝气旺、肾气微，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，因此在饮食方面要省酸增甘，助肾补肝，禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区。同时要注意健运脾胃，健脾祛湿。 食物分寒、热、温、凉、平五种属性，总的原则要禁忌大热、大寒的食物，保持寒热均衡。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，可佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，防止这类菜肴性寒偏凉，食后有损脾胃而引起脘腹不舒；而在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时，应配以蛋类滋阴，以达到阴阳互补的目的。 吃有养阳功效的韭菜，可增强人体脾胃之气；豆芽、豆苗、莴苣等食材，有助于活化身体生长机能；而食用桑椹、樱桃、草莓等营养丰富的水果，则能润肺生津，滋补养肝。另外，鳝鱼、腰花、茄子等食物有补虚损、降血压、凉血止血的作用；春笋性味甘寒，具有滋阴益血、化痰、消食、去烦、利尿等功效。 春分时节最大的特点便是多风干燥，很多人常被咽喉疼痛、口臭、便秘等上火症状困扰。对此则应适当多吃点养阴润燥的食物，如蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白萝卜等，可对防干燥起到一定的缓解作用。同时应注意省酸增甘，推荐山药大枣，能够提高人体免疫力，预防春季风邪诱发的流感等疾病。

三、春分应高如何保养身体健康呢？

春天是肝经最旺盛的季节，此时应以疏肝理肺为根本，根据中医理论酸味入肝所以要控制酸味食物的用量，尽量少食酸味食物，建议你每天按揉自己肝经的太冲和行间两个穴位。如果不知道具体的位置，可以买张人体径路挂图来对照按揉，坚持下来对保肝护肝有好处。根据五行学说肝属青色，也就是绿色，因此此时应该多食绿色食物。

四、2011春分节气春分养生,春分吃什么

春分，或许是最公正的，它将时间一分为二，将岁月长河描绘出经久的纹理……多少个春分，多少岁年华，没有人知道过了多久，没有人知道经历了多少风雨，北方的大雁无数次往南飞，南方的风无数次眷恋北方的山峦，它的名字一次次被人忘记，又一次次不断被人提及。春，是年岁中最美的季节，此时，山花烂漫，绿意正浓……

记忆中的香椿炒鸡蛋

已经记不清有多久没有回家，早已记不清门外淙淙清泉流过的叮当作响声，早已忘记家乡香椿树长了多高，总是无数次怀念母亲亲手做的香椿炒鸡蛋的味道，可是，却只能一遍一遍，踩着城市的水泥道，马不停蹄地奔跑，是我们忙着感受成长的烦恼，是我们忘了家乡有多好。

春分时节，时间很懒，已经有一段时间没有给家里打电话。晚上突然很想念母亲手下那香椿炒鸡蛋的味道，于是很认真地凭着记忆中的样子模仿。香椿炒鸡蛋：清洗香椿，鸡蛋放大碗中打散，香椿放开水中焯烫至变色捞出，放冷水中过凉；香椿沥干水分，香椿切成末，香椿末放入蛋液中，放入食盐、鸡精、料酒，搅拌；炒锅烧热，放油烧至7成热将香椿蛋液倒入锅中，炒至蛋液凝固蓬松，出锅。热气腾腾泛着香气，终不知道有一天我会有勇气去这样回忆，我以为现在等同于过去，却发现那香椿炒鸡蛋失去了初心，不过是城市里日夜轮回的沉默的关心。

五、春分是哪一天，春分是什么意思，春分节气养生常识

春分，是春季九十天的中分点。二十四节气之一，每年公历大约为3月20日左右，太阳位于黄经0°（春分点）时。春分这一天太阳直射地球赤道，南北半球季节相反，北半球是春分，在南半球来说就是秋分。春分是伊朗、土耳其、阿富汗、乌兹别克斯坦等国的新年，有着3000年的历史。

《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。秋同义。”《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”

春分也是节日和祭祀庆典，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制。周礼天子日坛祭日。

《礼记》：“祭日于坛。”孔颖达疏：“谓春分也”。 清潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。

民间活动上，一般算做踏青的正式开始。

活动有：

（一）放风筝，妇女小孩放风筝。并在风筝上写上祝福 希望天上的神看到。

（二）簪花喝酒：无论男女老少都簪花。

（三）野外挑野菜：朱淑真《春日杂书十首》：写字弹琴无意绪 踏青挑菜没心情。饮食方面，则有春菜，春汤，春酒等

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